Beschreibung
- Weinklassiker: Supertuscan
- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Anbau: naturnah
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Lagerpotenzial: 2035+
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,71 g/l
- Restzucker: 1,41 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Harmonisch/weich und rund
- Kräftig/würzig/erdig
Dazu passt
- Gegrilltes aller Art
- Käse mittelalt
- Fleisch dunkel
- Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
- Wildgerichte deftig
klimatisiert gelagert
