Beschreibung
- Rebsorte: 100% Vermentino
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2029
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 2,24 g/l
- Sulfit: 59 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 79 kcal
- Energie in kJ: 331 kJ
- Kohlenhydrate: 1,10 g
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Antipasti und Salate
- Spargel
- Fisch gegrillt/gebraten
- Fisch pochiert
- Geflügel hell
- Gemüsegerichte
- Käse jung
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Risotto
klimatisiert gelagert
