Beschreibung
- Rebsorte: 100% Timorasso
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 24,15 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,14 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Harmonisch/weich und rund
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Fleisch hell
- Geflügel hell
- Käse mittelalt
- Risotto
- Spargel
- Terrinen/Pasteten
klimatisiert gelagert
