Beschreibung
- Rebsorten: 90% Chardonnay, 10% Sauvignon
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2029
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 23,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 2,85 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Zutatenverzeichnis
Trauben, Antioxidantien - Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 71 kcal
- Energie in kJ: 29 kJ
- Kohlenhydrate: 0,20 g
- Davon Zucker: 0,20 g
Charakter
- Elegant/mineralisch
- Fruchtig/beerig/saftig
Dazu passt
- Fisch gegrillt/gebraten
- Gemüsegerichte
- Meeresfrüchte/Schalentiere
- Spargel
- Apéritif
- Fisch pochiert
klimatisiert gelagert
