Beschreibung
Beschreibung
Leirana Areas de Arra ist ein Weißwein, hergestellt aus Albariño aus der D.O. Rías Baixas von der Bodega Forjas de Salnés.
Die Trauben wachsenknapp 100 Meter vom Meer entfernt auf einem Boden aus feinem Sand. 15% der Reben wurden vor 20 Jahren neu gepflanzt. Die entrappte Traube mazeriert drei Stunden in der Presse, bevor sie ihre Arbeit verrichtet. Der aromatische Most wandert zur Spontangärung in ein neues 1500-Liter-Fass von François Frères.
