Beschreibung
Im Glas zeigt sich der Los Frailes in einem tiefen purpurrot. Im Bukett Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Gewürzen, Lakritze. Am Gaumen ist dieser kompexe Cuvee fleischig und vollmundig. Die Tannine sind spürbar aber gut eingebunden. Die Saure ist angenehm frisch und gut strukturiert. Der Nachhall ist lange anhaltend.
Für 6 Monate im französischem Eichenfaß ausgebaut.
Speiseempfehlung
Zu Schinken, Schmorgerichten, Käse.
