Beschreibung
Beschreibung
Ropiteau Puligny-Montrachet 1er Cru Sous Les Puits ist ein Weißwein aus Burgund, hergestellt in der renommierten Appellation Puligny-Montrachet in der Côte de Beaune.
Er stammt aus als Premier Cru klassifizierten Weinbergen der Lage Sous Les Puits, die für ihren kalkhaltigen Boden und ihre Fähigkeit bekannt ist, die ganze Eleganz und Mineralität des Chardonnays auszudrücken. Das Weingut Ropiteau mit langer burgundischer Tradition erzeugt diesen Wein mit präzisen Methoden, die die Rebsortenreinheit und den Ausdruck des Terroirs hervorheben.
Verkostungsnotizen
Farbe: leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Aromen von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten, weißen Blüten sowie feine Noten von Butter und Vanille, begleitet von einem charakteristischen mineralischen Hintergrund.
Gaumen: weit, frisch und strukturiert, mit cremiger Textur und lebendiger Säure. Zeigt große Persistenz und einen langen Abgang mit fruchtigen und mineralischen Nuancen, die seinen raffinierten und gastronomischen Charakter bestätigen.
